你买的菜脏吗？到底有多脏？看似光鲜的蔬菜，背后却有很多隐情。

现在市场上卖的菜大多是大棚种植的，样子都很漂亮，往往是杀虫剂、催熟剂、保鲜剂泡出来的。而自然种植的话，虫眼是少不了的。目前，蔬菜农残超标率还是令人担忧的。

据统计，深圳全市蔬菜农残检测超标率高达11%，不仅发现农残超标率远高于官方发布的数据，部分品种超标率还超过九成，甚至检出重金属铬。

1、农残超标危害有多大？

农药残留超标可能对人体产生短期和长期的影响。如长期蓄积在人体内可能致癌，孕妇吃了农药残留超标的食品，可能导致胎儿畸形，甚至一些人还可能出现细胞突变；短期影响可能导致中毒，表现为流口水、抽搐、视物模糊甚至看不见，严重的可能危及生命。

另外，在为蔬菜、水果施用农药后，土壤中富积的残留农药则要长期“毒害”其他蔬菜和水果，最终影响到人们的健康。

2、农药残余、抗生素对孩子伤害到底有多大？

吃肉也会吃进抗生素？2015年4月18日，新闻频道就曾披露复旦大学调查结果：通过尿液检测，江浙沪近6成儿童体内检测出兽用抗生素，有的甚至有2-3种。

科学研究表明：抗生素、激素不仅对儿童，对成人的免疫系统破坏力也是惊人的，甚至催生超级细菌；长期农药残留进入人体内会促使人体的各个组织内细胞发生恶变，甚至会造成基因突变，导致癌症、白血病的发生。

3、杜绝农残、抗生素伤害

为了孩子，全天下父母其实都一样，都希望能给到最好的。面临食品安全的严峻形势，我们必须杜绝农残、抗生素对孩子的伤害，越健有这样一个“神器”，让您再也不用担心农残、抗生素的伤害。

到底是什么样的“神器”呢？那就是我们越健集团的电解水机，能让菜的自然气味浓郁了，肉的香味能溢出来，口感自然更好了，跟农村老家菜园子种出来的一个味儿。

4、它能分解掉农残、抗生素

由于现在的农药都属于油性，普通自来水是无法将蔬菜水果里的农残浸泡出来，只会让自来水里的余氯进入蔬菜水果当中。我们的电解水机出两种水：酸性水和碱性水，碱性电解水属于小分子团的功能水，它能将食用油分解，以致渗透到其中。那通过电解水浸泡蔬菜水果，就能分解蔬菜水果里含有的农药残留。

可以先用酸性电解水冲洗一下蔬菜水果，酸性电解水有消毒杀菌的作用，可以去除蔬菜表面的细菌，再用碱性电解水洗干净后浸泡10分钟，这个过程可以将蔬菜水果里的残留农药化肥去除掉，还原蔬菜水果的原滋原味。

一般菜场卖的肉质品用自来水 焯熟后，会出现一层浮沫，那层浮沫就是肉里中的激素和嘌呤等有害物质，对人体健康是无益的。

但是用碱性电解水浸泡20分钟左右 ，再用电解水焯熟肉质产品，就不会出现那一层浮沫。因为在用碱性电解水浸泡的过程中，里面含有的 激素和嘌呤等有害物质已经被小分子团的水分解出来，所以煮出来的肉制品会更香！

5、谁都可以在家做的小实验

01.西兰花丨蔬果农残排行榜第一名

被电解水浸泡过的西兰花颜色要鲜艳些，用自来水冲淋可以直接穿透，没净化的西兰花水会从表层流下。因为西兰花表面被多次喷洒农药，农药和西兰花顶部的花粉、脂质会逐渐形成一层“脂膜”，从而挡住了水。只有电解水分解脂膜，水才能自然渗透进西蓝花。

02.猪肉丨易含有瘦肉精、抗生素

越健的电解水机之所以能去除蔬菜水果里的农残和肉制品里的激素，是因为电解水符合国家卫生组织发布的好水6条标准：

1、洁净，不含有毒、有害物质；

2、含对人体有益的矿物质和微量元素；

3、pH值呈弱碱性；

4、呈负电位，能清除人体自由基；

5、含有充分的溶解氧；

6、水分子团小，溶解力、渗透力强。

随着科技时代的进步，农残无法避免，抗生素无法避免，但可以被分解！

越健电解水机，一台多功能电解制水机，碱性水不仅能作为日常饮用，还能为我们的厨房带来安全健康的几乎没有农药残留的蔬菜水果，保障全家人的健康饮食；酸性水具有消毒杀菌的作用，不仅能用于厨房清洗锅碗瓢盆，还能用酸性水来洗脸、刷牙（用于消除口腔溃疡、牙龈肿痛等）、清洗伤口等。

你买的菜脏吗？到底有多脏？看似光鲜的蔬菜，背后却有很多隐情。

现在市场上卖的菜大多是大棚种植的，样子都很漂亮，往往是杀虫剂、催熟剂、保鲜剂泡出来的。而自然种植的话，虫眼是少不了的。目前，蔬菜农残超标率还是令人担忧的。

据统计，深圳全市蔬菜农残检测超标率高达11%，不仅发现农残超标率远高于官方发布的数据，部分品种超标率还超过九成，甚至检出重金属铬。

1、农残超标危害有多大？

农药残留超标可能对人体产生短期和长期的影响。如长期蓄积在人体内可能致癌，孕妇吃了农药残留超标的食品，可能导致胎儿畸形，甚至一些人还可能出现细胞突变；短期影响可能导致中毒，表现为流口水、抽搐、视物模糊甚至看不见，严重的可能危及生命。

另外，在为蔬菜、水果施用农药后，土壤中富积的残留农药则要长期“毒害”其他蔬菜和水果，最终影响到人们的健康。

2、农药残余、抗生素对孩子伤害到底有多大？

吃肉也会吃进抗生素？2015年4月18日，新闻频道就曾披露复旦大学调查结果：通过尿液检测，江浙沪近6成儿童体内检测出兽用抗生素，有的甚至有2-3种。

科学研究表明：抗生素、激素不仅对儿童，对成人的免疫系统破坏力也是惊人的，甚至催生超级细菌；长期农药残留进入人体内会促使人体的各个组织内细胞发生恶变，甚至会造成基因突变，导致癌症、白血病的发生。

3、杜绝农残、抗生素伤害

为了孩子，全天下父母其实都一样，都希望能给到最好的。面临食品安全的严峻形势，我们必须杜绝农残、抗生素对孩子的伤害，越健有这样一个“神器”，让您再也不用担心农残、抗生素的伤害。

到底是什么样的“神器”呢？那就是我们越健集团的电解水机，能让菜的自然气味浓郁了，肉的香味能溢出来，口感自然更好了，跟农村老家菜园子种出来的一个味儿。

4、它能分解掉农残、抗生素

由于现在的农药都属于油性，普通自来水是无法将蔬菜水果里的农残浸泡出来，只会让自来水里的余氯进入蔬菜水果当中。我们的电解水机出两种水：酸性水和碱性水，碱性电解水属于小分子团的功能水，它能将食用油分解，以致渗透到其中。那通过电解水浸泡蔬菜水果，就能分解蔬菜水果里含有的农药残留。

可以先用酸性电解水冲洗一下蔬菜水果，酸性电解水有消毒杀菌的作用，可以去除蔬菜表面的细菌，再用碱性电解水洗干净后浸泡10分钟，这个过程可以将蔬菜水果里的残留农药化肥去除掉，还原蔬菜水果的原滋原味。

一般菜场卖的肉质品用自来水 焯熟后，会出现一层浮沫，那层浮沫就是肉里中的激素和嘌呤等有害物质，对人体健康是无益的。

但是用碱性电解水浸泡20分钟左右 ，再用电解水焯熟肉质产品，就不会出现那一层浮沫。因为在用碱性电解水浸泡的过程中，里面含有的 激素和嘌呤等有害物质已经被小分子团的水分解出来，所以煮出来的肉制品会更香！

5、谁都可以在家做的小实验

01.西兰花丨蔬果农残排行榜第一名

被电解水浸泡过的西兰花颜色要鲜艳些，用自来水冲淋可以直接穿透，没净化的西兰花水会从表层流下。因为西兰花表面被多次喷洒农药，农药和西兰花顶部的花粉、脂质会逐渐形成一层“脂膜”，从而挡住了水。只有电解水分解脂膜，水才能自然渗透进西蓝花。

02.猪肉丨易含有瘦肉精、抗生素

越健的电解水机之所以能去除蔬菜水果里的农残和肉制品里的激素，是因为电解水符合国家卫生组织发布的好水6条标准：

1、洁净，不含有毒、有害物质；

2、含对人体有益的矿物质和微量元素；

3、pH值呈弱碱性；

4、呈负电位，能清除人体自由基；

5、含有充分的溶解氧；

6、水分子团小，溶解力、渗透力强。

随着科技时代的进步，农残无法避免，抗生素无法避免，但可以被分解！

越健电解水机，一台多功能电解制水机，碱性水不仅能作为日常饮用，还能为我们的厨房带来安全健康的几乎没有农药残留的蔬菜水果，保障全家人的健康饮食；酸性水具有消毒杀菌的作用，不仅能用于厨房清洗锅碗瓢盆，还能用酸性水来洗脸、刷牙（用于消除口腔溃疡、牙龈肿痛等）、清洗伤口等。